Mie Keriting ini adalah bahan utama yang harus ada ya teman-teman. Kalau tidak ada yaa tentu saja kita tidak bisa bikin ya gaes. Untuk teknik masak mie, durasi merebus mie nya kurang lebih 2 menit. Kemudian tiriskan di mangkuk, dan masukkan bumbunya.
2. Bumbu Rahasia
Mie D'Kejoe punya bumbu tersendiri dengan tingkat kepedasan yang sangat mantap dan mengundang lidah untuk terbakar. Untuk tingkat kepedasannya ada sedang, pedas, dan extra pedas. Untuk kalian yang tidak terlalu suka pedas saya sarankan untuk mengambil level sedang saja, untuk kalian yang suka pedas dan ingin mencobai adrenalin kalian silahkan cobain deh, rasanyaa ahh mantap!!! Nah setelah kita merebus mie kita bisa masukkan bumbu di wajan kemudian kita goreng supaya bumbu bisa menyatu dan rasa kepedasan bertambah.
3. Bubuk Ayam dan Wijen Hitam
Setelah di goreng, Kita beri topping Bubuk Ayam dan Wijen Hitam. Untuk Bubuk Ayam dalam Mie D'Kejoe, kita menggunakan bentuk seperti mie pangsit ayam atau ayam nya diblend. Kita taruh mie dalam mangkuk atau bowl kemudian beri topping bubuk ayam tersebut dan wijen hitam.
4. Sayur Selada
Untuk mempercantik tampilan dan menentralkan rasa pedas maka beri sedikit potongan sayur selada hijau.
5. Daging Burger/Siomay
Untuk kalian yang ingin menambahkan topping lagi, maka kalian bisa menambahkan daging burger atau siomay. Ini bersifat kondisional dan tidak wajib, namun di dalam menu Mie D'Kejoe dipastikan kalian akan mendapatkan topping daging burger yang digulung.
6. Kerupuk
Untuk menambahkan kesan dan rasa gurih kalian bisa menambahkan kerupuk pangsit, atau tortilla chips.
Nah sekian informasi dari saya mengenai apa saja ingredients dan bahan yang terdapat dalam satu porsi fire noodle ala d'kejoe. Apabila ada kesalahan penulisan atau kata-kata, mimin mohon maaf. Terima kasih dan sampai jumpa di pembahasan selanjutnya.
